黃凱文的推薦評比好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

一個人來說，成長中最珍貴的是真心待你的人；傷害最大的，是那些信任過卻欺騙了你的存在。 后者足以毀掉一個人，至少是一段時光，而那時，前者的情意會在你心中點燃一盞燈，鼓勵你走出黑暗。 所以父母也好，朋友也好，最不可原諒的不是錯誤，而是精心經營的欺騙。 人世滄桑，誰都會彷徨，會憂傷，生活絕對不會是一帆風順的，也絕對不會一切如意的，只是生活一定是公平的。 無論生活以何種方式呈現，都能面對，不驚不懼，不怪不怨。 順境珍惜，逆境改變。于其浪費精力抱怨，不如珍惜時間努力！ 人生都太短暫，去瘋去愛去浪費，去追去夢去后悔。動了真感情的人都會喜怒無常。 這個塵世，除了從容的大地山川，以及從不懂憂傷的云彩和石頭，恐怕沒有未曾痛過的人吧！ 不同凡俗的人生，不是快樂得有滋有味，而是痛得有聲有色。 昔日繁花盛開，永不相忘，觸碰幸福光圈；如今葉落人離，憂傷殘曲，透殤了誰的心扉。 相遇春暖花開，愛的情愫悄然心動，只因你的唯美。五顏六色的花瓣，代表著春的絮語，也寄托著心的思念。 蔚藍色的天空，向往的天堂，帶著愛的心飄蕩。明媚的陽光，把一切的失落變成溫暖。 >>>更多美文：自創現代詩

春雨，真真切切地飄落在我的臉上，點滴清涼， 更多的暖意，使人精神抖擻，豪情倍增。 春雨，飄來飄去，使我在琢磨中體驗到了她的真情， 在每一寸土地和枝頭上留戀。 春雨，就如那一支彩色的畫筆， 在你我的心地細細地抒寫著充滿著激情的畫頁。 我喜歡春雨，因為它的平靜和真實的喧囂， 讓許多心思都點綴上愛的命題。因此， 春雨就攜帶著希望和夢想， 就在屬于我和你的、他和她的空間里嬉戲和奉獻。 我想，春雨從不招搖，從不炫耀， 總是那樣沉穩心靈，就在每一縷的光點中 翩躚。每一句春天的諺語，和著春雨 浪漫，共同繁忙地為人們澆灌禾苗與花卉…… >>>更多美文：現代散文詩

停電了，山村漆黑 爐子里有火，不夠照亮房屋 但安慰了圍在爐邊的人 父親在爐子上燒一壺水 屋里更暗了，父親說話 伴隨著水壺受熱的聲音 夜晚適合說說種植 黑暗中適合說說田野的事 玉米抽穗，土豆長大 再有幾個晴天，煙葉就會變得金黃 種植的田野唯一的承諾 這個夜晚，一切種植都能收獲 水開了，父親提走水壺 他臉上有語言留下的希望 爐火閃爍，這希望幾乎在閃爍中成真 >>>更多美文：現代小短詩