黃凱文的推薦評比好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

挑戰命運 文/王睿思 命運，似乎是天生注定的，不可拋棄也不可改變：有些人，注定是一生碌碌無為；有些人，注定終要受到病魔的糾纏；有些人，注定要早早了斷一生；有些人，注定是終生窮困潦倒…… 然而，命運真是這樣神圣不可侵犯嗎？我們為什么不可以——哪怕會失敗——去挑戰那遙不可及的命運呢？就算它伸出雙手狠狠將我們摁倒，不能動彈，那我們也應掙扎起來去扼住它的咽喉！ 貝多芬，想必大家都不陌生。他真正可以說是“扼住命運咽喉的人”。 貝多芬自小熱愛音樂，在他青年的時候，便開始創作樂曲，很快，當時的王公貴族都被他橫溢的才華所吸引，他成為了當時音樂界一顆最璀璨的明星。然而，長時間沒日沒夜的創作和操勞，使被音樂家視為“第二生命”的聽力，卻漸漸出了問題。這種問題變得越來越嚴重，直到在一次演奏會時真相終于浮出水面。 在那次演奏會上，貝多芬是作為指揮的。當閃著光的指揮棒一揮，樂隊開始編織美妙的樂章。但，過了一會，聽眾都覺得這似乎有點亂了頭緒——隨著指揮，巨大的音波起起伏伏，本應柔美的樂曲此刻卻像怒吼的驚濤，刺耳不堪。聽眾都變了臉色，卻不忍傷害這位偉大音樂家的心，大家都默默無言，一曲終了，會場里響起雷鳴般的掌聲。但，貝多芬，那位偉大的音樂家，在這樣嘈雜的環境下也沒有轉身，直到一位前排的樂手拉著他的手，他才慢慢轉過身來向聽眾點頭示意。這時，大家才意識到發生了什么——他真聾了！ 這是多么殘忍的事實！一個音樂家失去了聽覺，就像鳥失去了翅膀，游魚失去了尾巴般艱難，可他還是忍著種種痛楚與磨難，繼續堅持他熱愛著的事業，他創作出了《命運交響曲》，向世人吶喊：他勇敢地站在了命運的肩膀上！ 命運也是可以改變的。只要你敢于挑戰，它給你的回報也一定不會錯。只有我們勇于挑戰，才會將不可能變為可能。 只有挑戰，才有可能。如果屈服，將永不能翻盤。 真正掌握命運的是自己 文/錢雙 我仿佛看到輪船甲板上站著這樣一個人：他放棄了富裕而又舒適的生活，厭惡那庸庸碌碌的人生，從而開始了一次與死神決斗的生存大挑戰。種種的不幸與困難并沒有壓倒魯濱遜，反而使他更加堅強，他戰勝了上帝給他的困難！ 笛福的《魯濱遜漂流記》這本書深深地吸引了我，它讓我明白真正掌握命運的是你自己。 魯濱遜是本書的主人公。在一次航海中，魯濱遜所乘的船在一個荒島附近觸礁，船上的水手和乘客全被淹死了，只有魯濱遜一個人幸運地活了下來。海浪把他卷上了沙灘。在克服了最初的悲觀與絕望之后，他憑借自己頑強的毅力，與大自然展開了英勇卓絕的斗爭。他依靠自己的雙手和智慧，利用槍支和簡單的工具，自力更生地過起了荒涼的野島生活。經過不懈的努力，他不僅有了自己的住所，還有牧場、種植園，甚至還養了寵物。 魯濱遜還是一個善于幫助別人的人，他從一幫食人族手中救下一個俘虜。那天是星期五，所以就給他取名叫“星期五”。從那以后，“星期五”就成為他忠實的伙伴和仆人。魯濱遜還教他學會了說英語。不久，他又從食人族手中救出了幾個俘虜，和他們一起勞動，共同生活。后來，一艘英國船只經過荒島，魯濱遜幫助船長制服了叛亂的水手，然后乘船離開荒島，返回英國，過上了幸福的生活。魯濱遜從落難荒島到返回英國，這段時間竟長達二十多年。 看完這本書，我深受感動。一個人身陷絕境，竟還能對生活充滿信心，勇敢地面對生活，實在是難能可貴。這使我認識到，人不管遇到多大的困難，都不能被嚇倒，要勇敢地面對困難，克服困難，始終保持一種積極向上、從容樂觀的心態，因為真正掌握命運的是你自己。 不向命運低頭 文/陸嘉瀅 讀了《海倫·凱勒》，我被主人公海倫·凱勒的精神所感動。她是美國著名的殘疾人社會活動家。在巴拉巴洲出生后的第十九個月，一場疾病奪走了她的視力和聽力，使她一生處在黑暗與無聲的世界中。但憑著堅強的毅力和精神，她終于戰勝了自我，成為生活的強者。 我覺得海倫真是太了不起了，如果換成別人，也許會自殺，也許會依賴父母過一輩子，可她卻沒有，一個人堅強地走了下去。她不但學會了5種語言，而且還成為了著名的作家。她為什么能做到那樣？答案只有兩個字：堅強。我想：我們應該學學海倫，不管遇到什么困難，都不要氣餒，不要灰心，堅強地奮斗下去，總有一天會成功的。 記得有一次，姐姐教我學數學中的“角”，剛開始我覺得挺新鮮的，后來要認的角多了，就有些搞不清了，我說：“不學了，反正以后老師會教的。”姐姐卻說：“早點學，比人家早知道，不好嗎？你應該向海倫學習，怎么可以遇到一點點困難就泄氣呢？”我一想：對呀！海倫身體殘疾，還能學習，我現在身體完好無缺，卻不愿意學習，這難道不是身在福中不知福嗎？于是，我耐心地繼續學習，最后，終于掌握了這類知識。 現在，海倫已經成為我心中的榜樣，她對生活的無限熱愛和不屈不撓的奮斗精神將永遠烙在我心中。 一棵樹的命運 文/袁一方 我是一棵生長了三十年的大樹。三十年前破土而出，那時我還是一棵小樹苗，周圍有許許多多兄弟姐妹，還有爸爸媽媽和很多有著上百年歷史的古樹。它們的“手”在天空之上，“頭”在云層之中，長得異常高大。我們周圍也生活著眾多小動物，有松鼠、小鳥……每天早上一起來，鳥兒就開始唱著歡快的歌曲，而小松鼠把我們的樹干當舞廳，伴隨著小鳥兒的歌唱，舞動起來，顯現出美麗熱鬧的景象。 森林和樹木還是人類的守護神。沙塵暴來了，我們手拉手，一起幫助人類抵擋防御，如果有旱災，我們則把自己吸收來的水份供出來，給人類飲用和澆地抗擊旱魔。我們還有很多的本領和益處，與人類和諧相處，與大自然相得益彰…… 然而，伴隨著時間慢慢地推移，我身邊的參天古樹越來越少了，我目睹了那些砍樹人如何親手砍倒了我的兄弟姐妹，我的心中充滿了恐懼，害怕被砍樹人砍倒。 可是這一天終究來了。那是個血色殘陽的傍晚，一個粗壯的大漢手里拿著一把斧頭，朝我走過來。時間好像靜止了，風也不吹了，我害怕極了。大漢走到我的跟前，二話不說就開始砍我了。第一下，我十分痛苦，大喊一聲，喊聲響徹山谷，喊聲驚天動地。然而，我泣血的喊聲并沒有阻擋住那位大漢的野蠻，他揮舞著斧頭，又繼續朝我砍來，我快要昏迷了。第三下之后，我這棵有著三十年樹齡的大樹轟然倒下，我昏迷過去了。等我再醒過來時，砍樹人已用電鋸將我全身分開。鳥兒在哭泣，小松鼠瞪著驚恐的雙眼。我明白，自己快要死了。頭腦里想著童年的記憶，我多么希望自己也變成參天大樹啊…… 這就是我——一棵被愚昧和無知粗漢砍倒的大樹的命運。 人類啊！你們有五千多年的文明，為什么就容不下相依相伴的森林兄弟？人類啊！愛護森林和樹木，就是愛護你們美好的未來。請制止愚昧和無知，讓我們攜手一同走進人類生態文明的精神家園！ 一棵樹的命運 文/黃子沁 我是一棵樹，一棵參天大樹。從小就生長在寧靜的山林中，美好的生活剛剛起步。 我的生活很平靜，但也很幸福。太陽用溫暖的光芒照耀著我，天空用綿綿的細雨滋潤著我，仿佛全世界都在服務著我，關心著我，讓我感到世界真美妙。 我天天享受著幸福。白天和蝴蝶嬉戲，晚上聽鳥兒講外面精彩的故事。久而久之，我有個愿望：世界那么大，我想去看看。 幸福的時光總是過得很快。突然有一天，天空變得一臉壞笑，眨眼間狂風大作，下起了傾盆大雨。狂風吹得我左搖右擺，葉子也經不住風吹，被迫松開了緊抓我的小手，我只能眼巴巴地看著最心愛的葉子們陸續隨風遠去。一陣閃電劈來，最粗壯的枝條好像也不喜歡我，毫不猶豫地離開了我。以前筑在我頭頂的鳥巢掉了，鳥兒也不知飛到了何處。此時，我的心情是多么地失落、悲傷。 幸運不再光顧我，厄運還在繼續。一陣微風吹來，我舒服多了，可哪里知道接下來的是一陣龍卷風，風力非常強大，像魔鬼一樣，把我連根拔起。我實現了愿望，可我離別了大地，日子還會久嗎？ 我被風吹到了山腳下，躺在石堆上奄奄一息，一群志愿者來了，他們齊心協力地把絕望的我重新種好。只剩下了軀干的我，咬緊牙關，昂首挺胸。 我能挺過去，我能活過來！ >>>更多美文：好文章

過年 文/張炳琳 一個萬里無云、風和日麗的日子，媽媽和爸爸忙得滿頭大汗，這是為什么呢？原來要過年了。 媽媽匆匆忙忙地去辦年貨，街道上人山人海，大家東挑挑，西選選，都想買到最好的年貨。媽媽在街上給我買了漂亮的裙子，給爸爸買了帥氣的西服，給姐姐買了美麗的蝴蝶花紋外套，給哥哥買了牛仔褲，給弟弟買了一頂小帽子。 除夕那天，我們一家人都穿得喜氣洋洋、漂漂亮亮的，開心得合不攏嘴。哥哥拿來三張紅紙，把一張剪成正方形，在上面寫了一個大大的“福”字，又將剩下兩張剪成長方形，寫了一副喜氣吉祥的春聯。我貼春聯，姐姐掛燈籠，爸爸和媽媽打掃房間，一家忙得不亦樂乎！ 晚上，媽媽開始做團圓飯，香噴噴的，讓人直流口水。飯菜上桌，我們吃得津津有味。吃完了飯，哥哥姐姐在放花炮。花炮“砰”的一聲沖上天空，變成五顏六色的花，美麗極了！ 新年的鐘聲敲響了，在新的一年里，我們的生活會更加和樂，更加幸福！ 那時過年 文/昌嬋 除夕那一天終于到了。天氣晴朗，冬日的陽光暖洋洋的，舒舒服服地灑在穿黑棉襖的老人身上，他們袖著手蹲在墻跟邊談論著年景、莊稼的收成和村里的人情世故。我們一群十一二歲的小孩一人一把明晃晃的柴刀，“咣咣”地敲著，上山砍一年當中最后一擔柴去。臨近中午，才見一群柴禾捆子慢慢向村口走來，這有一個好兆頭，叫做“拉財”。 吃過中飯就不用出去干活了。家里也要人幫忙啊。豬肘子、豬蹄已在鍋里燉好了，可雞還沒殺，魚還沒宰啊。一家人全心全意在一起整一頓吃的，一年里也就這么一次，這使得我們期待的心情里還有些許神圣。人人都有滋有味，人人都興致勃勃。姐姐自小就是個節儉之人，瞧著案板上大堆大堆的肉，很大人氣地說：“煮那么多，真的過年啊。”“可不，今天不是過年是什么，你真是省到頭了，攢嫁妝哦。”我飛快地頂她一句。一家人都笑了，脈脈溫情彌漫在四周。 那時的年夜飯遠沒有現在這樣豐富，可年味兒多醇多濃啊。先恭恭敬敬地請老人上席坐了，再把叔叔嬸嬸輩安排好。一家人團團而坐，席間喜氣洋洋，按照奶奶輩的規矩，過年這天是不能說不吉利的話的，比如說打人、死了之類的都屬于不吉利的話。勞碌了一年的父親這些天臉上有了少見的慈祥笑容，他溫和地對每個人講話，很有耐心地為我們挾那長長的滑溜溜的紅薯粉絲，并允許弟弟們也喝一點自釀的米酒。 屋外的鞭炮一陣接著一陣，田野和青山隱沒在祥和而甜蜜的黑暗中，溫暖的燈光從家家戶戶的窗口流出，屋里，爐火旺旺的，似乎預示著來年的富裕和幸福，氤氳的熱氣和香氣中，是時時響起的輕言歡笑，是一張張幸福快樂的笑臉。 讀書過年 文/張宏宇 每逢過年，除了包餃子、吃年夜飯、看文藝晚會，便會邀朋會友聚在一起應酬，熱鬧過后便越發感到過年枯燥無味了。現如今，很多人都在提倡文化過年，讓節日充滿著文化氣息，讀書過年不失是一種最好的選擇。 平素忙于工作，很少有時間去讀書，于是便想利用春節放假的機會，去書店挑選幾本喜歡的書沉醉其中，細細品味。每逢過節，我總愛買些本，算作給自己的禮物。既然有書，就會迫不急待地去讀，節日濃濃的氣氛里，在鬧中求靜，捧一卷書頁，放飛思想，是喧器之中難得的享受。過年時，大家都在忙年，能夠一個人靜靜地臥在書房，聽著窗外不絕于耳的陣陣鞭炮聲，不為所動，沉浸于書和夢幻中，心慢慢會收攏起浮華，讓自己沉靜下來，遠離塵世的燥動，不失為一種修身養性之舉。 一年之計在于春，春節大好的時光，更須惜光陰，勤讀書。在新年里讀書，更有一種新意。靜心讀點書，那味兒比酒濃，坐擁書卷之中，左攬右抱，情味濃烈，意境深厚，讀書之樂，其樂無窮。讀書無形之中平添了幾份努力和勤懇。讀書也的確是一種很好的休閑，從閱讀的樂趣中放松自己，使自己豁然開朗，讓生活具有了一種情調。 讀書過年，實在是極有韻味的事情。別人在忙忙碌碌，我卻安安靜靜，打開書本，觀古今于須臾，蹣跚于洋洋灑灑的文字中，好不愜意和舒暢。與那一行文字對話，增添了信心和力量，也增添了幾許閑情和雅致。平淡從容、淡雅曠達的人生，還得走進書的熔爐冶煉。讀書是快樂的，讀書可以教會我們很多的東西，并給與我們生活以啟迪和思考。讀書的享受，在于好書的醍醐灌頂，通體舒泰，使人覺得是一種生命之緣。讀書過年，更能在書卷的享受中得到快感。 新年自讀書始，應該是一個好的開端。讀書過年，書香伴著濃濃的年味，讓你對年充滿著美好和向往。讀書過年，讓生活有了新的味道。 過年 文/ZOZAXION乘源 過年，最思家鄉糍粑味 小時候，我最喜歡的就是過年吃糍粑。每年從年頭盼到年尾，三百六十五個夢中的喜悅才得以實現。當日歷掀到農歷十二月，大人們就開始籌備過年物資。母親忙著給我們兄妹縫制新衣裳、做新布鞋、炸紅薯片、熬爆米花糖、炒花生、瓜子等等，父親則與村里的男人們、大嬸們蒸糯米、搗糍粑。每家每戶至少要搗四、五百個糍粑，有的則要搗上上千個，用清水泡浸在陶罐內可以吃到來年插秧時節。 搗糍粑的工序是：先將糯米淘洗干凈，用井水浸泡一夜，然后撈出糯米倒入圓桶形木籠中蒸熟，待完全熟后，再倒入石臼內，由兩個壯男子分別握緊一根兩頭粗中間細的木杵，對面而立，先后用力往石臼內的糯米飯團上搗，直到將糯米飯搗爛成糊狀連成一團粑粑時，兩人用木杵挑起糯米粑，放進一只鋪有干米粉的大圓形竹箕里（在我的家鄉稱團箕）。這時，小孩子們便蜂蛹而上，從糯米粑上抓一小團，退到一旁津津有味地吃著，大人們圍著團箕把糯米粑撮成一小團一小團，蘸些干米粉，再往一塊塊雕刻著花鳥魚蟲等吉祥物的木板圓模具內壓緊壓平。然后將糯米糍粑倒到潔凈竹席上晾干。為了美觀，再用剖開成梅花狀的小竹棍蘸上食用紅顏料點至糯米糍粑中央，待晾至二、三天后，糯米糍粑已基本晾干，此時，一個個頗具立體印花藝術美觀的糯米糍粑便大功告成了。 每年的正月里走親訪友、拜年嫁娶，糯米糍粑成了鄉村人唯一不可缺少的上等禮品。因為糍粑不僅是鄉村人喜愛的食品，而且寓意著團圓、合歡之意。糍粑的吃法有多種多樣。如：放火上直接烤著吃、油炸裹糖吃，水煮加糯米酒、加紅糖或白糖吃等等。糍粑的品種也有不少：芝麻糯米糍粑、高梁糯米糍粑、玉米面糯米糍粑、甜蕎麥糯米糍粑、五仁夾心、豆沙糯米糍粑等，真可謂五花八門，色香味俱佳，讓人望而垂涎、聞而咽沫，吃后更覺余香味經久揮之不去。 自離開家鄉三十載，雖已久未品嘗到家鄉的糯米糍粑了，但每逢年末歲尾，往往情不自禁地思憶起家鄉的糯米糍粑，回味著兒時爭吃糯米團的快樂情景，回味著兒時三百六十五個夢里盼來過年的那份喜悅。 >>>更多美文：好文章

漸行漸遠的村莊 文/向日葵 時間如白駒過隙，一晃已到而立之年，眼瞅著直奔不惑而去。孔子說：三十而立，四十不惑。雖然年齡到了，但仍然無所立，恐怕到四十更做不到不惑了。對于年齡的感嘆，只在百無聊賴的私里，在父母面前是不敢提的。父母老的速度更快，他們的模樣月以年，甚至以月為單位在發生著改變。娘的白發似乎每天都在增加，已滿頭星星；盡管爹還是一頭烏發，但依然能值班站崗的牙已寥寥無幾，僅剩幾顆門牙充門面。娘的腰椎病落下了左腿腳麻的病，爹的坐骨神經疼也時不時來搗亂。 爹娘年齡大了，有渾身毛病不斷，早就叫他們少種地，多在家休息，可我的話在他們眼里太沒說服力。他們總能舉出東家嬸子、西家大娘的例子，來證明他們干的動，他們還很“年輕”。 是的，爹娘的話雖有要強的成分，卻也是實情。現在的村里，尤其是這幾年，在家里種地的人越來越少，多數人外出打工去了。像爹娘這樣六十來歲的人，在村里成了壯勞力。說到這里，我不得不感慨這些年村里生活方式的幾度變遷。 記得兒時，整個村莊非常擁擠。不僅因為房小路窄，更是因為整個村莊的人，一年四季都呆在村莊里。春夏秋三季都在地里忙，冬天閑在家里，串門、拉呱、喝酒、抽煙。后來，我上初中高中那會兒，村里的一些年輕人開始走出村子，到外面謀出路。留在村里的人，冬天也不再閑著，紛紛打零工，做點手工藝活，不停的找掙錢的門路。到了這幾年，留在村里務農的中青年人屈指可數，村里長年居住的大部分是老人和孩子。 人們離開村莊的原因很簡單，土地的產出已經滿足不了人們的物質需求。單干解決了人們的溫飽，但要想致富，靠家里的十幾畝地是辦不到的。我們村里大部分都是鹽堿地，能長的好的作物只有棉花。棉花雖然耐堿，但它需要的投入也大，地膜、種子、化肥、農藥，每畝地光成本也得四五百元。投入了成本，并不意味著收獲，收成的好壞得靠老天。旱了，澇了，畝產低，價格不高時，就得賠本。像去年，作棉桃時下了澇雨，產量大減，每畝地平均下來能收三百來斤就很好了，每斤四元二角，一畝地能純收入四五百元就不錯了，種上三十來畝地，一年總共收入一萬多元。孩子上學，人情往來，一家人的生活，根本不夠花。現實的逼迫，人們只有走出村莊，才能獲得更多的機會。 江哥是村里為數不多的中年人，他能出苦，手又巧，是干農活的一把好手。從灌溉到播種，從施肥到收割，他家有全套的工具。但多年的堅持，他家的生活條件一直沒得到多少改善，結婚、蓋房欠下的債一直沒還完。前年，他也到縣城一家工廠打工。也許是多年的習慣，也許是對土地的情感，江哥在八小時倒班之余，還種了七八畝地。地里種的莊稼夠一家人吃的，打工掙的錢除了一年花銷，還能剩下不少。 爹娘盡管不服老，但他們能種動地的年數越來越少。當爹娘這一輩農人老去時，那些養育我們的土地還會有人去打理嗎？南方的一些地方已經出現了很嚴重的撂荒現象，真不希望這種現象在我們這里出現。 難道那有著青青田野，裊裊炊煙，雞奔狗叫的村莊只能留在我的記憶中了嗎？ 現在的村莊，還有空巢的老人，留守的兒童，但當老人逝去，兒童長大，那村莊就只剩荒蕪了。 母親的村莊 文/章中林 那里一定有一個村莊，母親以不容置疑的語氣告訴我。這怎么可能？我來縣城雖然說只有很短的三、四年時間，但是縣城的角角落落我還都信馬游韁地溜達過。縣城的背面是一條小河，跨過河就是層巒疊嶂的山峰，樹木遮天蔽日。每天早晨、黃昏，或是有雨的日子，重云駐足，濃霧緊鎖，給人一種陰森可怖的惶恐。可以說，這是一個平日很難看見人的地方，怎么會有村莊？而且母親來了還沒有兩天，連大門都很少出，她又是怎么知道的呢？ 母親過年的時候就說想來看看，卻始終不愿意離開家。每天喂著雞呀，鴨呀，豬呀；忙著燒鍋做飯，漿漿洗洗；伺弄著幾分地的菜園子……我前前后后催了幾次，讓她過來到縣醫院看看內風濕。看看將近清明，如果再不來就忙著春耕了。好說歹說，母親總算來了。 到縣醫院查過之后，醫生說沒有什么大礙，就是要注意休息，不能疲勞過度，不要下冷水。我埋怨著母親：不要太操勞，種的夠吃就行。要是有個閃失，后悔就遲了。母親笑笑，也不辯解，說要回去，放不下雞鴨，也放不下父親。每回母親來，都是前腳進門，后腳就回去了。這次我堅決不同意：一來現在正在農閑，沒有多少活兒；二來母親需要休息，一回家她一雙手又閑不下來了。母親看我堅持，就不再固執。 母親由于來的時候都是來去匆匆，左鄰右舍沒個熟人，只得窩在家中看電視。看得累了，掃掃地，我奪下了掃帚；摘摘菜，妻子攔住了。母親訴起苦來，說自己腰酸腿疼，整天悶在家中，就像蹲在鴿籠里，沒病都憋出病來。我知道母親閑不住，未置可否。第二天，母親不知怎么來了興致，說要我帶她到北面山坳里的一個村子里去轉轉，呼吸呼吸新鮮的空氣。我不禁疑惑了。 那里一定有個村莊，母親言之鑿鑿。她說，早晨的時候，她看見山坳里升起一縷縷濃白色的煙霧，那是燒柴禾才有的白煙。山巒時常籠罩著乳白色的霧氣，時濃時淡，飄忽不定，沒有什么奇怪呀。站在屋頂，即使在艷陽高照的日子，也有淡淡的霧氣掃過，可是從未見過人煙吶？許是母親待在屋里久了，每天對著死魚眼般的房屋生出的幻覺吧。 母親一下樓，整個人變得活躍起來。她邁著大步一路小跑著，一點都不像六十多歲的老人，似乎再也沒有了腰酸腿疼。我都需喘著氣才能跟上她。跨過小河，望里才走了不到五百米，傳來雞鳴狗叫的聲音。 “真的哦——”母親興奮地回過頭，緊鎖的眉頭舒展開，映著晚霞，似一朵秋菊。一股清新如水的空氣迎面撲來，我的精神為之一振，身心通泰。我震驚了。 近了，原來山坳像一個口袋，只有西南向有一條小徑。小徑濃蔭匝地，竹樹環繞，如果不到近前，任誰也不會知道這里還散落著幾戶人家。一條明澈的小河依徑傍村而過，河的兩岸垂柳依依，古木參天。三兩老人坐在門前曬著太陽，溫聲軟語的，身形影影綽綽，隨著樹枝搖曳。 夕陽下，小村是那樣的靜謐、祥和。母親也走近一戶人家，和老人們閑聊起來，說著，笑著，似乎有著說不完的話兒。 奔走于小城這么多年，每天忙碌其間，我竟然渾然不知這里還有這樣一個世外桃源般的仙境。當我們為著生活打拼，為著明天尋找，每天穿行在車流、人流之中，宛如一只餓狼在四處窺探。面對灰蒙蒙的天空，鐵桶般的房屋，我們的觸覺似乎變得遲鈍了，只是反反復復做著單調乏味的工作，昏昏沉沉不知所終。如果那如花瓣的村莊能悄悄的打開，卻也只能留存在夜的夢中。而這時，母親卻把花瓣鑲進我麻木的眼里，刻進我失色的心房。滿披著繁華的竹樹，漫溢著沁人心脾的馥郁，浸潤著如水的笑語——這就是母親的村莊。這個村莊樸實、真純，沒有一絲矯揉造作，讓人無法忘懷。我卻險些錯過了它，我汗顏；我終于擁抱了它，我慶幸。其實，我們每個人的心里都有一個如詩如畫般的地方——那就是母親的村莊。 流淌在村莊旁的小河 文/都市農夫 江蘇自古就是魚米之鄉，魚和米，都離不開水，大河小溝在蘇北平原隨處可見。在我家的西邊不遠處，二百米左右吧，有一條小河靜靜地依偎在村莊旁邊。小河沒有名字，它的源頭是長江，途經南官河、蔡圩中溝等水道，曲折回旋，緩緩穿過莊子。河水清澈見底，干凈可人，兩岸楊柳依依，隨風飄蕩的柳枝倒映在水中，逗得魚蝦來回嬉戲。多少年來，人們在這里抽水澆田，洗衣淘米，取水燒飯，這條無名河養育著潘莊小莊的幾百口人。 在小河的岸邊，每隔幾十步就有一個水碼頭，我們叫“水跳”，大都選擇水草少、水面開闊的地方，安放一個水跳，在河半中位置立起一個梯形的木頭架子，跳板用兩三塊厚實的木板拼起來，一端搭在水邊的岸上，一端搭在梯形木架上，方便人們洗衣挑水。做一個水跳要不少木料，材料錢由鄰近的幾戶人家共同出資。 擇好的菜用竹籃子裝好，連同淘米簍，一起由家庭主婦提到水跳上。洗菜容易些，菜籃子淹在水里，手在籃子里攪動，再拎起來顛顛晃晃，反復幾次菜就很干凈了；淘米要眼明手快，一邊淘一邊揀出小石子。白白的淘米水引來成群的小魚兒，它們貪婪地吃著不小心灑出來的米粒，大人只用手揮揮，孩子們則連水帶魚捧在手里玩玩，水從指縫漏得差不多時，把小魚兒重新放入河里。那時的小魚真是幸運，要擱在現在，早被一網打盡，做成腌菜燒小魚了。 每天早晨，主婦們拎著一籃子的衣服，先在水里搓洗，然后就著水跳板，掄起棒槌，“啪啪”一頓猛捶，在岸上等候的其他女人則張家長李家短地閑扯著。擊打聲，說話聲，歡笑聲，流水聲，打破了河邊的寧靜，農家新的一天開始了。 夏天河里水大，是我們這些孩子的天堂，有趴在河邊撲騰著雙腳學游泳的，有站在水跳的梯子上高臺跳水扎猛子的，有貼在河沿用泥草封堵螃蟹洞的，有伸出細膀子在洞里捉黃鱔的，有練踩水捎帶踩河蚌的，洗菜洗衣的大人不時抬頭看看，說聲“小心一點”。有次可能是水泵抽水太猛了點，河里的水越來越淺，大魚小魚清晰可見，幾乎無處藏身，我急忙回家拿個大挎籃，和幾個孩子一起跳進河里，把水攪渾，魚東奔西逃，慌不擇路，我們把籃子沉在水下，待魚逃來，再猛地朝上一拎，呵呵，有人竹籃打水一場空，我卻打上一條大鰱魚。 有一年的夏天，天像漏了，大雨幾天不斷，河水猛漲，漫過河堤，越過田野，站在我家西邊的大路上，水幾乎就在腳下，放眼望去，直到南官河邊，一片汪洋，洗衣洗菜的小河早已不見蹤影，平時看上去很高的楊柳，此時只有樹尖露在水面，宛如一簇簇水草。“發大水了”，大人們的言語焦慮不安，臉色像天一樣沉重。中午，還是大雨，忽然爸爸從雨中急急忙忙跑回來，邊跑邊說“要倒壩了”，卸下大門的門板，夾在腋下，腳不著地又沖進雨中，與莊上的人一起奮力守護世代居住的家園。 冬天的河水很安靜，農閑下來后，有點捉魚技術的人穿起水鬼服下河撈魚摸蝦，換幾個油鹽錢。站在岸上看熱鬧的我們，縱使在陽光下也感到寒意逼人，不由得問問摸魚人冷不冷，得到的回答是“摸到魚兒手不冷”，但我始終認為一定是很冷的，只是為了生計顧不得那么多了。南莊的一個瞎子，一年四季以摸魚為生，養家糊口，大冬天的也不例外，現在想來依然心生惻隱。 冬天有時冷得出奇，河里的冰結結實實，人甚至可以在冰上行走，媽媽一大早去河邊洗衣服，用棒槌硬是敲不開，后來回家喊爸爸，帶著釘耙好不容易砸開一個小口子。河面頓時變成孩子們的游樂場，以前要繞好遠的路才能到對岸，現在小跑幾步即可到達。我們腳下踩塊小冰塊，來回溜冰；或用一小塊碎冰摔在冰面上，比誰的滑得遠。 家家戶戶門前總有一口水缸，用來解決一家老小的吃水問題，一副水桶是家里的必備工具。吃水主要靠水缸，要經常去河里挑水，把水缸裝滿，這是個力氣活，挑水的任務大部分是爸爸和兩個哥哥的。上初中后，他們有時不在家，燒飯卻又急等著用水，我就只好硬著頭皮去挑水。在農村生活的人都知道，力氣活是個循序漸進的過程，肩膀的老繭也是逐漸磨出來的，一擔水七八十斤，我剛擔上肩，扁擔硌得肩膀生疼，百把米的距離要來回換肩好幾次，后來看了電影《少林寺》之后，便也學那個小和尚，改用兩手提水桶，疾走幾十步，停一下，再快走幾十步，肩上是輕松多了，可滿桶水到家就剩半桶了。 分田到戶后，為提高產量，種田使用化肥農藥的多了，河水開始受到污染，吃水漸成問題，莊上已經有人家開始打井，最早的一口井大概在1978年。這口井距小學校很近，盛夏時節，學校的很多同學拿著鹽水瓶、軍用水壺等喝水器具，到她家灌水，平時喝慣河水，忽然喝到井水，覺得無比清甜，井水溫度低，更是感到透心的清涼，如飲甘泉。 1980年我們家也準備打井了。那不能叫打井，是名副其實的挖井，爸爸把屋后的一塊雜草叢生的空地清理干凈，與鄰居吳三小等人手挖肩挑，全無科技含量，采用最原始的辦法，大面積開挖，挖到見沙土冒水，自下而上一節一節地豎放水泥涵洞，再回填泥土，夯實，一口土井就誕生了。人們依水而居，自從有了這口簡易的井，往常亂草橫生的地方人氣漸旺，附近幾家常來此打水洗衣服，夏天孩子們也圍在井邊沖涼嬉鬧。但由于是人工挖的，比較淺，1987年前后就斷水了。 莊上打井的人家越來越多，人們去河里洗菜洗衣服的次數越來越少了，河水也越來越混濁，慢慢地，小河淪為人們傾倒生活垃圾的場所，臟亂不堪，它日漸衰老，被拋棄了。塌陷的堤岸，彎曲的河道，時斷時續的河水仿佛在嗚咽，傾訴著被時代變遷所冷落的哀怨。 我每次回故鄉時，總不由自主地走到老家的原址，試圖找回一點過去的影子，可無情的時光阻斷了我的視線，開發商移走了高大的白果樹，填平了那條曾經哺育過我們的小河……這是我魂牽夢縈的土地嗎？我疑惑了，仿佛踏進別人的家鄉。 斗轉星移，滄海都可以變成桑田，一條小河也就更無可能逃過注定的劫數。故鄉？他鄉？我不敢多想，只默默祈禱那條小河以后常常能進入我的夢鄉。 童年的小村莊 文/馮敏 沒有在農村待過的童年，是不完整的童年。 兒時的我，最期待的事就是媽媽帶我去外婆家。外婆住在一個小村落里，村子不大，人不多，一座古老的祠堂，兩口陳舊的水井，背面靠山，前面是條新修的瀝青馬路，只有一輛公交可達村口。 清晨，天蒙蒙亮，山野的霧氣還沒散去，村子里就漸漸地熱鬧起來。挑著水桶去井頭打水的，裝滿了水的鐵桶發出咿呀咿呀的聲音；進村賣肉的小販，性子直爽，說話聲音粗獷洪亮，不時發出哈哈的笑聲；不知道哪家的嬸嬸井邊洗衣回來遇到另外一家的叔叔，順道聊兩句今天的活兒和今年的農事；外婆早早就起來，洗漱完先把自己養的雞放出來，然后給它們喂食，小雞一邊吃一邊發出咯咯咯、咕咕咕的聲音，不時有雞想獨占食物而企圖趕走身邊的雞，每當此時，外婆總是帶著責怪的語氣訓那只霸道的雞。 我雖不在村子里長大，對那個小村莊卻有著獨特的情感。早上，跟外婆到菜園子里摘綠油油的蔬菜，紅登登的番茄，青色的尖椒是小舅舅的最愛，紫色的茄子是表姐的心頭好，外婆在提水澆菜，我在一邊找熟透的番茄或者挑長得最大的茄子來摘，外婆不會怪我摘太多或者弄壞她的菜園子，蔬菜多了可以分與鄰居，園子亂了可以整理。中午，我們午餐不吃白米飯，外婆會做手工瀨粉，或者番薯糖水，或者是香芋粉條，炒河粉，紅豆糕，小米粥，柴魚花生粥，一般都是一餐兩樣，一粉一粥或者一粥一糕點。不喜米飯的我特喜歡這樣的午餐。甚至是回家后，偶爾還是會在吃午飯的時候鬧脾氣，為什么中午不是吃粉或者糕點。下午，外婆總是想方設法讓我午睡，我就想方設法找借口溜出去玩，總是盼著此時表哥能經過家門然后可以順便帶上我去山上河里玩耍。表哥比我大幾歲，他和村里的孩子一起，經常到山里掏鳥蛋，到河里抓魚，每次都是滿載而歸，想想就覺得威風，偶爾他能帶上我，就覺得無比榮幸。但，表哥帶我，上山只能走不陡的已經被人踩了無數遍已經成為一條小徑的路，下水，想都別想，只能在河邊幫他看著衣服把風，然后他和其他男生到水里游泳。可是，他掏到鳥蛋或者小鳥，他會分我一個，抓到小魚泥鰍，他也讓我先挑。他想方設法撇下我這個跟屁蟲，可是他又怕我哭。夕陽西下，放牛的二伯趕著他那兩頭全身沾滿泥巴的牛回來了，牛哼哧哼哧地走過，可聞到一股青草的腥味和泥巴的腐爛味道，尾巴一甩一甩，悠哉悠哉。一家兩家的煙囪裊裊升起了炊煙，柴草味，菜香味，一家合著另一家。誰家開飯了，家里的老人或者父母站在家門口長叫一聲小孩的小名，那娃喂了一聲就呼啦呼啦往家跑。夏日的傍晚，大家都喜歡在門口吃飯，一來涼爽，二來吃完好拉家常。外婆家門口有張長石椅，椅子旁邊種著一株柏樹和一株狗牙花，狗牙花開著白色的花，樹枝可做成小葫蘆的掛飾，據說避邪。外婆喜歡把飯桌搬到柏樹下面，再搬兩張椅子，飯菜上桌就可以開動了。整個夏日的傍晚，我都留意著柏樹上面的那只蜘蛛，蜘蛛不大，它的網總是破了縫，縫了破，偶遇下雨無法在外面吃飯，我也會出去看它一下，雨不大的時候，它還是很淡定地坐在自己的網中間。風來了，網在動，蜘蛛也隨著網一動一動。我不知道它有沒有故事，我不知道我們是不是它眼中的故事。舊時的村里娛樂活動少，吃完飯歇歇就洗澡，然后就準備關燈入睡。那時外婆家里還沒電視機，沒有收音機，沒有風扇，但是外婆有一扇可扇涼風的蒲扇，一塊冰涼的石枕，她一邊給我扇風一邊用粗糙的手撫摸我的背，她還給我講生動的故事，一個不夠再一個。 小時候總是想不明白，為什么井里的水總是取之不竭，為什么泥鰍長在泥里不會窒息，為什么外婆總有說不完的故事。 童年很短，回憶很長。 >>>更多美文：好文章